Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю сообщает:

В целях снижения рисков распространения острых респираторных вирусных инфекций, в том числе заболеваний новой короновирусной инфекции в период подготовки и проведения новогодних мероприятий, руководствуясь п.8 статьи 51 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», СанПин 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой короновирусной инфекции (COVID-2019)» юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занятым в сфере оказания услуг общественного питания в период подготовки и проведения новогодних мероприятий необходимо принять следующие меры:

- сформировать контингент обслуживающего персонала, а также артистов и иных лиц, не задействованных в оказании услуги общественного питания, их допуск на мероприятие только при наличии сведений о законченной вакцинации против COVID-2019 или перенесенном заболевании за последние 6 месяцев;

- ограничить доступ на объект лиц, не связанных с его деятельностью, за исключением работ, связанных с производственными процессами (ремонт и обслуживание технологического оборудования);

- определить ответственное лицо для обеспечения «входного фильтра» сотрудников на предприятие с проведением контроля температуры тела работника и обязательным отстранением от нахождения на рабочем месте лиц с повышенной температурой тела и/или с признаками респираторного заболевания и обеспечивающее контроль смены СИЗ, сбора и утилизации использованных гигиенических масок;

- размещать столы на предприятиях общественного питания с соблюдением дистанцирования на расстоянии 1,5м;

- организовать при входе на объект для посетителей места обработки рук кожными антисептиками, предназначенными для этих целей (в том числе с помощью установленных дозаторов), или дезинфицирующими салфетками;

- оборудовать умывальники для мытья рук с мылом и дозаторов для обработки рук кожными антисептиками в местах общего пользования;

- оборудовать в залах (фойе) для посетителей, а также в производственных и бытовых помещениях для персонала установки по обеззараживанию воздуха (рециркулятор), эксплуатация которого возможна в присутствии людей, с учетом объема помещения;

- проводить дезинфекцию мест общего пользования и контактных поверхностей дезинфицирующими средствами вирулицидной направленности с кратностью каждые 2-4 часа;

- использовать современные посудомоечные машины с дезинфицирующим эффектом для механизированного мытья посуды и столовых приборов с применением режимов обработки, обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов при максимальных температурных режимах.

При отсутствии посудомоечной машины мытье посуды обеспечивается ручным способом с обработкой всей столовой посуды и приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по применению.

- обеспечить наличие не менее пятидневного запаса моющих и дезинфицирующих средств, средств индивидуальной защиты органов дыхания (маски, респираторы), перчаток.