Уважаемые коллеги!
Министерство промышленности и торговли Приморского края сообщает, что по информации от Приморского межрегионального управления Россельхознадзора (далее - Управление) выявлены факты некачественной молочной продукции, изготовленной на территории Российской Федерации, а именно «Сметана 15 % 500 грамм ГОСТ 31452-2012», «Творог 9 % 1 кг ГОСТ 31453-2013», изготовителем которого является ИП Хижный Вячеслав Анатольевич ИНН 252103474980, (Приморский край, Надеждинский район, п. Тавричанка, ул. Садоводческая, д.5).
Должностными лицами Управления на основании Решения о проведении внеплановой выездной проверки от 10.02.2025 № 01-31/07-30, в рамках реализации государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации, у юридического лица общества с ограниченной ответственностью «Торгсервис 27» ИНН 2724187340 (магазин «Светофор»).
Согласно протоколу испытаний от 20.02.2025 № 264/264ГЗ, составленному по результату проведенного лабораторного исследования Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП», в пробе «Сметана 15 % 500 грамм ГОСТ 31452-2012», обнаружены: молочнокислые микроорганизмы (норма - не менее 1х10), бета-ситостерин, брассикастерин, кампестерин, стигмастерин (норматив не допускается наличие в жировой фазе продукта растительных масел и жиров на растительной основе), несоответствие по соотношению массовых долей линолевой кислоты, олеиновой кислоты, пальмитиновой кислоты от суммы жирных кислот, что свидетельствует о несоответствии выпущенной в обращение продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Указанная продукция не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия».
Таким образом, вышеуказанная пищевая продукция является фальсифицированной, и в соответствии с частью 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ее оборот запрещен.